utorak, 8. siječnja 2013.

Pijesak kocke



Već duuugo imam spremljen ovaj recept, ali nikako nije dolazio na red. Sad mi je žao što ga nisam prije isprobala, ovo je prava prefina zasitna bomba!! Od sad ću ga raditi često, kao kolač u kockama, a sigurno i kao tortu. Recept je super, jednostavan.

Preuzela sam ga s coolinarike.

Sastojci

6 pudinga od vanilije
2l mlijeka
2dl šećera
+
250g maslaca sobne temperature

Dodatni sastojci:

300g istopljene čokolade(tamne ili
mliječne)
300g mljevenog keksa ili prženih
lješnjaka (ja sam stavila samo kekse)
300g kokosa
šlag

Priprema

Puding skuhati prema uputama.Skuhan puding staviti u pripremljene posude i pokriti prozirnom folijom, ostaviti da se puding u potpunosti ohladi (najbolje je puding skuhati noć prije).
Maslac prethodno dobro umutiti i dodavati mu ohlađen puding žlicu po žlicu. Umiksati dobro puding u maslac pa smjesu podijeliti na tri jednaka dijela.

U 1. dio dodati 300g istopljene čokolade (dobro izmiješati), u 2. dodati mljevene kekse i u 3. dio dodati kokosovo brašno.

Željeni kalup obložiti pek papirom (lakše se reže i vadi kolač iz kalupa) pa u kalup sasuti masu sa kokosovim brašnom (opet lakše je izvaditi kolač jer je masa dosta čvršća nego masa sa čokoladom ili keksom). Poravnati masu i sasuti preostale dvije mase.

Kolač ostaviti u hladnjaku barem 3-4 sata ili u zamrzivaču na 2h. Ohlađen kolač premazati šlagom. Ukrasiti po želji.




I to je sva nauka! Ne treba vam pećnica, brzo je gotovo (ako izuzmemo hlađenje pudinga) i obećajem vam da je prefino. :D Iako vjerujem da su već svi isprobali taj kolač, samo ja kasnim :D 

Broj komentara: 6:

chmi kaže...

isusek, želim umrijeti u ogromnoj taci punoj toga <3

Aleta kaže...

:)
frend je pojeo cijeli red, nakon obilne večere!! htio je još, ali mu je bilo neugodno jer smo svi gledali u njega i čudili se kako netko može pojesti toliko :D meni je kocka uvrh glave

Manon kaže...

Odličan je kolač, radila sam ga kao tortu prošli rođendan, samo je jako zasitan :-)

TheChloee kaže...

majko mila *-*

Anonimno kaže...

Za vikend ovo pravim!!! HVALA na receptu, looks YUMMYLICIOUS! :D

anamy007 kaže...

ja ovo cijelo ljeto pravim jer dodje skoro kao sladoled kad se dobro ohladi

Objavi komentar

Pokreće Blogger.