utorak, 4. rujna 2012.

Kolač od maka



Danima mi se jede ovaj kolač, a nikako da ga napravim. Malo sam surfala po netu tražeći recept, pretraživala mamine stare recepte i iskombinirala njih nekoliko :) Nekako mislim da su stari klasični recepti najbolji za ovakve svevremenske kolače :) 

Recept je jedan od onih u kojima se sve skupa smiješa i to je to, spreman je za pećnicu.

Mjere su u jogurtovim čašama.

Biskvit:

2 čaše mlijeka (ili 1 čaša mlijeka + 1 čaša jogurta)
1 čaša ulja
2 čaše šećera
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
200 grama nemljevenog maka

i još marmelada ili džem po ukusu za premaz

Čokoladna glazura:
100 grama čokolade za kuhanje
2 žlice šećera
3 žlice ulja
manje od 1 dcl vode

Priprema:
Sve sastojke za biskvit umiješati i uliti u kalup. Peći na 180 stupnjeva oko 30 minuta. Gotov kolač premazati jednom žlicom marmelade ili džema.
Za čokoladnu glazuru staviti sve u posudu na laganu vatru, pustiti da se rastopi i sjedini. Preliti preko kolača.



I to je to.Vrlo brzo gotovo, fino i vraća me u djetinjstvo kada nam ga je baka pekla <3


Moram još izraziti oduševljenje ovim stvarčicama. Najbolja stvar za kolače, IKAD! :D Košta samo 12kn, a čini čuda. Ovaj smeđi ravni dio je idealan za rezanje tijesta i maslaca, savršeno zaglađuje kreme na tortama i odličan je kao grabilica. Kremasti ovalni dio je super za kreme, izliže posudu bez tragova kreme i lako se barata s njim. Tako jednostavno, a savršeno <3 <3 Preporučam svima koji češće rade kolače. Ja se ne odvajam od njih i koristim ih u svemu <3 Kupljeno u Billi, ali vjerujem da ima u svakoj većoj trgovini.


Broj komentara: 5:

Little Happy Heaven kaže...

obožavam mak i moram ovo probati :D
(Niki)

Anonimno kaže...

Moja mama zahvaljuje na informaciji u vezi stvarčice od 12 kuna:D Ovo je super kolač-probala, ali bez glazure, samo posipan šećerom u prahu. Morat ću probati i ovako.

anamy007 kaže...

ovaj kolace izgleda fenomenalno.. probat cu nekad sigurno napravit. A ovo "za pomazat posudu" imam od Tupperwarea

petra kaže...

Necu nikad zaboraviti kad sam probala prvi kolac od maka. Kolegica s faksa me pozvala da skupa ucimo, a njena mama joj je poslala taj kolac pa smo se nas dvije davile u njemu i pokusavala nauciti statistiku.
Predivan kolac, odusevila sam se. Jednostavan, a fin! <3
Hvala na receptu, mislim da je konacno vrijeme da ga i sama napravim :)

Aleta kaže...

Hvala cure, drago mi je da vam se sviđa :)

Objavi komentar

Pokreće Blogger.