ponedjeljak, 4. lipnja 2012.

Punjeno lisnato tijesto


Evo još jedne ideje za jednostavan ručak ili večeru. Lisnato tijesto punjeno svim i svačim, a najčešće to bude s onim što imam u frižideru :D Takva jela su mi još i najdraža jer mogu pustiti mašti na volju i uvijek dobro ispadne. Koristila sam sljedeće sastojke:

-lisnato tijesto
-salama (u mom slučaju je to bila kuhana šunka, najbitnije je da je neka koja podnosi visoke temperature i neće se upariti)
-tvrdi sir
-kiselo vrhnje
-slanina
-mladi luk (treba ga jako malo jer inače preuzme okus)
-kiseli krastavci
-ribanac


Salamu, sir, slaninu, krastavce i mladi luk nasjeckati na sitne komadiće. Pomiješati sa kiselim vrhnjem i dio vrhnja ostaviti za premazivanje. Razvaljati lisnato što tanje, rezati u pravokutnike podjednake veličine, puniti nadjevom i zalijepiti vilicom. Premazati vrhnjem, nabacati sira i ribanca gore. Peče se oko 20min na 200 stupnjeva. 





Dobar tek! :)

1 komentar:

Aria kaže...

Ovo izgleda jako fino, volim recepte na blogu :)

http://artonmyway95.blogspot.com/

Objavi komentar

Pokreće Blogger.