subota, 12. svibnja 2012.

Šah keksi


Sjetila sam se da ovaj recept nisam nikada objavila. Mislim da sam link na recept vidjela davno na forumu.

Šah keksići su super jer mogu dugo stajati i jednostavni su za pripremu.

Recept je super napisan na ovom blogu, odakle sam ga i ja preuzela.

Sastojci:
450 g brašna
100 g šećera
200 g maslaca
2 žličice vanilin sećera 
2 žlice kakao praha



Priprema:
1. Pomiješati brašno, šećer i maslac i umijesiti tijesto.
2. Tijesto podijeliti na dva jednaka dijela: u jedan dio staviti vanilin šećer a u drugi kakao u prahu. Dobro izgnječiti kako bi se sastojci što bolje pomiješali. Svaki dio podijeliti tako da se dobije dva podjednaka kakao i dva podjednaka vanilija dijela. Oblikovati 4 valjka i pritisnuti ih dobro jedan uz drugi: prvo jedan bijeli pa jedan crni i na njih ponoviti crni na bijeli tako da se u presjeku dobije dojam šahovske ploče. Ostaviti u hladnjaku oko pola sata.
3. Tko želi, umjesto 4 deblja moze napraviti i 8 tanjih valjaka i tako napraviti više komada manjih kolačića.
4. Rezati na tanke kriške.
5. Peći oko 10 minuta na 200°C.




Jel volite više ovakve suhe keksiće ili su vam draži kremastiji i mekši kolači? :)

2 komentara:

Little Happy Heaven kaže...

mislim da ovo idem sad napraviti :)

Niki (http://niki-veki.blogspot.com)

Mare kaže...

lijepo da ste stavili link na originalni recept, hvala :). neki bezobrazno pokradu i recept i fotke i potpisu sebe. hvala :). i odlican vam je blog.

Objavi komentar

Pokreće Blogger.