subota, 10. ožujka 2012.

Oreo cupcakes


Prošle nedjelje smo dragi i ja bili pozvani kod prijatelja na ručak. Nepristojno je doći praznih ruku pa sam odlučila da je najbolji poklon kolač :D a još bolji cupcakes :D
Izbor je pao na Oreo cupcakes i moram priznati da su bili jako fini <3 <3 i prijateljima su se svidjeli, a to mi je bilo najbitnije :)

Kao i uvijek, koristim osnovni recept za muffine već opisan u prijašnjem postu, ali evo ga za svaki slučaj još jednom ovdje :)

Osnovni recept:
  • 3 šalice* brašna
  • šalica šećera
  • prašak za pecivo
  • čajna žličica soli
  • šalica mlijeka
  • pola šalice ulja
  • 2 jaja
*kao mjericu uzimam čašu od 2dcl

Kao i kod većine kolača, prvo se miješaju suhi sastojci, a zatim se u njih dodaju mokri. Smjesu treba miješati dok ne postane jednolična. Muffini se peku na 180 stupnjeva, 25-30min, zavisi od vaše pećnice.
S tim da sam ovoga puta dodala par žlica kakaa, komadiće nasjeckane čokolade i komadiće Oreo keksa.

Frosting je od vanilije i za njega je potrebno:
  • 2 pudinga od vanilije
  • pola litre mlijeka
  • nekoliko mljevenih Oreo keksa
Skuhati 2 pudinga u pola litre mlijeka (dodati 4-5 žlica šećera). Pustiti da se ohladi i umiješati mljevene Oreo kekse.

I to je sva nauka :)) 

 Ekipica na okupu: 





Broj komentara: 7:

Biberlee kaže...

Zavidim na Oreo keksima. Kod nas ih nema kupiti.

snjeguljica kaže...

kad kažeš kakao misliš na kakav točno kakao? ovo sigurno nije kakao u prahu kakav se stavlja u kolače jer bi muffini bili crni.. fora su, mislim da ću probat :)

principessa kaže...

jucer sam ih radila :) ali sam u procesu ukrašavanja kremom sje.... onu špricu za ukrašavanje, pa je krema izgledala kao pseće g....
ali su bili odlični :)

petra kaže...

Super su ti ispali, ogladnila sam od gledanja u ove slike :D

Aleta kaže...

upravo taj, običan kakao u prahu za kolače ;)

Aleta kaže...

:(( hoćeš da ti pošaljem koji paketić? :)

velvet_eyes kaže...

mljaaaaaaac:D:D:D

Objavi komentar

Pokreće Blogger.