subota, 21. siječnja 2012.

Vanilijasto čokoladni kolač :D



Neki dan mi se nešto peklo, a ideje nigdje. Surfala sam po bespućima interneta u potrazi za idealnim kolačem. Idealan je onaj za kojeg imam sve sastojke i ne moram ići do Konzuma :ljenguza:  :D

I tako je osvanuo on! Bez slike i bez predodžbe kako bi trebao izgledati, ali sa svega par sastojaka i začudo sam ih (skoro) sve imala :D Koja pobjeda za moje lijeno dupe, weeeheee.

Ime mu je vanilijasto čokoladni kolač :D 

Potrebno je:
2 jaja
250 g brašna
50 g gustina
150 g šećera
1 puding od vanilije
200 ml mlijeka
100 g margarina
1 čokolada (stavila sam oko 100g)
1 prašak za pecivo
1 flašica arome vanilije (nisam imala, stavila vanilin šećer)

Priprema:
Pjenasto izmiješati margarin, šećer, puding, aromu vanilije, mlijeko i jaja.
Pomiješati prosijano brašno, gustin i prašak za pecivo te dodati u prethodnu smjesu.
Isjeckati čokoladu pa je lagano umiješati.
Uliti u pravokutni podmazani kalup i peći na 150°C, oko 60 minuta. Preliti čokoladnom glazurom.



Moja zapažanja :D
Treba biti manji pleh u kojem se peče, jer ovako ispadne preplitak. Pekla sam ga 50 min od navedenih 60, a trebala sam i manje. Kolač je i dalje mekan, ali vjerujem da bi bio bolji da sam ga pekla manje. Kao što se i vidi na slikama, malo mu se već uhvatila korica na dnu i vrhu, ali nas to nije spriječilo da ga pojedemo :D

Bon apetit! 


p.s. sorry na shitty slikama, na fotiću je prazna baterija pa sam slikala mobitelom :o

Broj komentara: 5:

Mirta kaže...

Upravo je u pećnici :))

Larisa Lara kaže...

Izgleda jako ukusno! :D

Aleta kaže...

Mirta kako je ispao? :)

Larisa meni je bio jako fin, pogotovo dok je još mlak pa je i čokolada unutra rastopljena :)

Mirta kaže...

Uuuu, dobar :D Svima je bio fin.. i ja sam bila zadovoljna, pogotovo, što kažeš, dok je još bio topal, preeeefino :))

Aleta kaže...

super :)) <3

Objavi komentar

Pokreće Blogger.